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<냉파 요리> 어묵국수, 오므라이스

냉파 요리> 물가가 너무 비싸서, 마트에도 잘 가지 못한 상태에서 아이 방학이 되었습니다. 작년엔 회사에 다녀서, 큰아이를 돌봄 교실에 보내 도시락을 먹게 했는데, 올해는 ‘집밥’이 먹고 싶다는 아이 말에 그 편한 도시락도 포기했습니다. 게다가 어린이집에 다니는 둘째까지 방학....;;; (천만다행으로 어린이집의 방학은 일주일, 다음주부터는 다시 등원합니다. ㅋ) 점심으로 어묵국수, 저녁으로 오므라이스를 만들어봤습니다. -어묵국수- 어묵탕 재료는 마트에 한번씩 갈때 유통기한 임박상품으로 나와있는 알뜰상품을 두 세봉 집어와 냉동실에 얼려놓는 편입니다. 얼려두면 한달은 충분히 먹을 수 있고, 가끔 야식이나 '아무것도 하기 싫을 때' 꺼내서 끓이기만 해도 국으로는 대용 가능하니까 편합니다.오늘도 냉동실에 얼려..

결명자

결명자 아시아 전통 의학에서 오랫동안 사용되어 온 약초이다. 그 역사는 고대 중국에서 시작되었다고 할 수 있다. -고대 중국 : 결명자의 사용은 최소하 기원전 200년, 한나라 시대에 이르러 기록으로 남아있다. 고대 중국의 유명한 의학 서적인 신농본초경에 처음 등장하며, 이 책에서는 결명자를 명안초로 부르며 눈을 밝게 하고 시력을 개선하는 데 효과적이라고 기록하고 있다. 이후 여러 본초학 서적에 등장해 그 효능과 사용법이 세세하게 기술되어 있다.-중세 중국 : 중세 시대를 거치면서 결명자는 더 널리 사용되었다. 다양한 약방문과 의서에 등장한다. 특히 명대와 청대를 거치면서 결명자에 대한 연구가 확장되어 눈의 질환뿐만 아니라 간 기능 개선, 혈압 조절 등 다른 효능에 대해서도 연구가 이루어졌다.-한국과 일..

2024. 8월의 띠별 운세

2024년 8월 띠별 운세입니다.  쥐띠 (1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008, 2020)총운 : 8월은 쥐띠에게 기회와 도전이 공존하는 달입니다. 직장에서는 새로운 프로젝트에 참여하거나 승진의 기회가 생길 수 있습니다.사랑 : 싱글이라면 새로운 인연을 만날 수 있는 가능성이 큽니다. 기혼자라면 파트너와의 관계를 더욱 강화하는 시간이 될 것입니다.건강 : 스트레스 관리가 중요하며, 규칙적인 운동을 통해 건강을 유지하는 것이 좋습니다.재정 : 재정적으로 안정적인 한 달이 될 것입니다. 새로운 투자 기회를 모색해보는 것도 좋습니다. 소띠 (1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009, 2021)총운 : 소띠는 8월에 꾸준한 노력이 결실을 맺는 시기가 될 것입니다...

정보와지식 2024.07.31

암환자의 삶의 질을 높이는 방법

암환자의 삶의 질을 높이는 방법.암 진단은 환자와 그 가족에게 큰 충격을 준다. 치료 과정에서 신체적, 정신적 어려움을 겪는 환자들에게 삶의 질을 높이는 방법은 매우 중요하다. -신체적 건강 관리암 치료는 체력 소모가 큰 과정이다. 신체적 건강을 유지하는 것은 삶의 질 향상에 중요한 역할을 한다.균형 잡힌 식단 : 영양이 풍부한 음식을 섭취하여 면역력을 강화하고, 치료로 인한 체력 저하를 최소화한다.적절한 운동 : 무리하지 않는 범위 내에서 규칙적인 운동을 통해 체력을 유지하고, 기분을 좋게 한다. 걷기, 요가, 스트레칭 등이 추천된다.충분한 수면 : 적절한 휴식을 통해 몸을 회복하고, 치료에 따른 피로를 줄인다. -정신적 건강지원정시적 안정을 찾는 것은 암환자의 치료 과정에서 매우 중요하다.심리 상담 ..

정보와지식 2024.07.31

도토리묵

도토리묵 기원은 삼국시대로 거슬러 올라간다. 도토리는 당시 식량이 부족한 시기에 중요한 대체 식품으로 사용되었다. 고려시대에는 도토리묵이 농촌 지역에서 흔히 소비되었다. 가난한 시절을 견디기 위한 주요 식량 중 하나였다. 조선시대에 들어서면서 도토리묵은 궁중 음식으로도 사용되었다. 특히, 도토리의 전분을 이용한 묵은 궁중 연회와 잔치에서 자주 등장했다.현대에 들어서는 한국 전역에서 도토리묵이 대중화되었다. 다양한 요리법이 개발되었으며, 건강식으로 인식되면서 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식이 되었다.도토리묵은 한국의 전통 음식으로서의 가치를 인정받아 여러 전통 음식 축제와 행사에서 중요한 역할을 하고 있다. 효능 -소화 개선 : 도토리묵은 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방한다.-항산화 작용 : 도..

집중력을 높이는 운동의 효과

집중력을 높이기 위한 운동의 효과.운동은 뇌로 가는 혈류를 증가시켜 산소와 영양소 공급을 원활하게 한다. 이는 뇌의 기능을 향상하고 집중력을 높이는 데 도움이 된다. 규칙적인 운동은 뉴런 생성을 촉진하고 뇌의 신경 가소성을 높여 학습과 기억력을 향상한다.. 운동은 스트레스 호르몬인 코르티솔의 수치를 낮추어 정신적 긴장을 완화하고, 이로 인해 집중력을 높이는 데 도움을 준다. 운동은 엔도르핀 등의 기분 좋은 호르몬을 분비하여 긍정적인 감정을 유도하고, 이는 집중력 향상에 기여한다. 규칙적인 운동은 수면의 질을 개선하여 더 깊고 안정된 수면을 취하게 한다. 충분한 수면은 뇌의 회복과 기능 향상에 필수적이므로 집중력을 높이는 데 도움이 된다. 운동을 통해 체력을 키우면 일상 활동에서 더 많은 에너지를 사용할 ..

정보와지식 2024.07.30

가지 볶음

가지볶음 만들기  재료: 가지 5개, 마늘 반스푼, 식용류 1큰술, 참치액 1/2큰술, 양조간장2큰술, 고춧가루1큰술, 양파, 대파, 소금, 참기름 1큰술. 가지를 깨끗이 씻어, 반으로 잘라 어슷 썰기합니다. 물에 5분 정도 담가 두면 가지의 떫은 맛이 제거됩니다. 식용유와 마늘, 고춧가루를 넣고 예열된 팬에 살짝 볶아줍니다. 마늘 향이 올라올 쯤, 가지를 넣고 간장과 참치액등을 넣고 잘 볶아줍니다.가지가 거의 다 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶아줍니다. 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.가지와 양파가 모두 익으면 참기름을 둘러 고소한 향을 더해줍니다. 싱거울 경우 소금으로 간을 맞추고, 후추와 깨소금을 뿌려줍니다.  맵지 않은 가지볶음을 할 경우, 고춧가루를 빼시면 됩니다. 단맛을 더하고 싶다면 약..

7월 28일, 오늘의 띠별 운세.

7월 28일, 오늘의 띠별 운세. 쥐띠(1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008, 2020)오늘의 운세 : 오늘 쥐띠는 사랑에서 신중해야 합니다. 상대방의 진심을 파악하고 자신을 보호하는 것이 중요합니다. 특히 싱글이라면 에너지를 낭비하지 않도록 주의하세요.건강 : 적절한 휴식과 영양 섭취가 필요합니다.재정 : 큰 변화 없이 안정적인 재정 상황을 유지합니다. 소띠(1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009, 2021)오늘의 운세 : 소띠는 오늘 직장에서 좋은 성과를 기대할 수 있습니다. 재정적으로도 안정적인 날이 될 것입니다. 가족과의 관계에서도 큰 문제가 없을 것입니다.건강 : 건강 상태가 양호하며, 체력 증진을 위한 운동을 고려해 보세요..재정 : 재정적으로 ..

정보와지식 2024.07.28

실내운동, 자전거타기

매일 자전거 타기, 30분.  다이어트에 다양한 긍정적인 효과를 얻을 수 있다. 다양한 신체적, 정신적 효과를 기대할 수 있다.  -신체적 건강 효과 규칙적인 자전거 타기는 심장과 혈관을 강화시키고 혈압을 낮추며, 심혈관 질환의 위험을 줄인다. 자전거 타기는 칼로리를 소모시키고 지방을 연소시키는 데 효과적이다. 이는 체중 관리 및 비만 예방에 도움이 된다. 다리와 하체 근육을 강화시키고, 복근과 등 근육도 어느 정도 운동된다. 자전거 타기는 유연성과 균형을 개선시켜 낙상의 위험을 줄여준다. 무릎 및 발목 관절에 부담을 주지 않으면서 운동할 수 있어 관절 건강에 좋다. 자전거 타기는 스트레스를 줄이고 기분을 좋게 만드는 데 도움이 된다. 이는 엔도르핀 분비를 촉진시켜 자연스럽게 스트레스를 해소한다. 규칙적..

정보와지식 2024.07.28

복숭아

복숭아장미과 벚나무 속에 속하는 복사나무의 열매이다. 원산지는 중국 화북의 산시성과 간쑤 성이다.. 복사나무는 복숭아나무라고도 부른다. 갈잎 작은 키 나무다. 한국에서 사과나무, 감나무, 귤나무, 포도나무에 이어 많이 기르는 나무이다.  알레르기복숭아는 알레르기를 일으키는 음식으로 유명하다. 복숭아 털의 알레르기와 복숭아 자체의 알레르기로 구분된다. 복숭아를 먹으면 구토나 어지러움을 일으킨다. 또 복숭아나 자두의 껍데기에 닿으면 입술이 붓거나 따가움, 가려움 등의 증상이 일어난다. 만약 알레르기가 일어났다면 가까운 병원으로 가 진찰을 받고 증상이 약할 시 집에서 휴식을 취한다.  복숭아는 중국에서 기원하여 약 2,000년 전부터 재배되었다. 이후 실크로드를 통해 페르시아로 전파되었고, 유럽과 아시아 전역..