아리네

감자 쌍떡잎식물 통화나물목 가짓과의 여러해살이 식물이다. 벼, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 작물에 포함된다. 또한 고구마, 옥수수와 함께 대표적인 구황작물로서 세계를 기아의 공포에서 구제한 작물이기도 하다. 남미 안데스 지역인 페루와 북부 볼리비아가 원산지이며, 든든한 한 끼로도 손색없는 주식이며 부식이기도 하다. 16세기 중후반, 콜럼버스의 남미 탐험 이후에 스페인 정복자들에 의해 처음으로 유럽에 전래하였으나 초기에는 강한 거부감으로 인해 외면받기도 했다. 관상용, 가축 사료, 소수의 가난한 하층민들의 식품으로 이용되다가 18세기 후반부터 구황식품이자 주식으로 자리 잡기 시작했다.인구폭발의 한 원인이 되기도 했다. 아일랜드와 독일 등 전 세계 많은 지역에서 주식으로 사용되었다. 다양한 요리에서 식재료..

칠석한국, 일본, 중국, 대만의 민간 전설인 견우와 직녀 전설에서 기인한다. 견우와 직녀가 오작교를 건너서 1년에 한 번 만나는 날로, 칠석날이라고 불린다.한국, 중국, 대만은 음력 7월 7일이고, 일본은 양력 7월 7일이다.은하수 동쪽에 있는 견우와 서쪽에 있는 직녀가 까마귀와 까치가 놓은 오작교에서 1년에 한 번 만나는 날이다.민간에서는 명절 음식으로 밀국수, 밀전병, 호박 부침, 백설기 등을 만들어서 먹었다. 처녀들은 견우와 직녀 두 별을 보고 절하며 길쌈 솜씨가 늘기를 기원했다. 많은 사람이 견우와 직녀를 소재로 시를 지었다.기원명칭은 시경에 처음 등장했다. 그래서 칠석의 명칭이 춘추전국시대 이전부터 존재했음을 알 수 있다. 견우직녀에 관한 전설은 한국, 중국, 일본 모두 비슷하다.옥황상제의 손녀..

에키네시아에키네시아의 효능면역력 강화. 에키네시아는 면역 체계를 활성화하여 감기와 독감 같은 호흡기 질환을 예방하고 증상을 완화하는 데 효과적이다. 연구에 따르면, 에키네시아를 정기적으로 섭취하면 감기 발병률을 줄이고, 감기 증상의 지속 시간을 단축하게 할 수 있다.항염 효과. 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다. 관절염이나 기타 염증성 질환을 앓고 있는 사람들에게 유익하다.상처치유. 에키네시아는 상처 치유를 촉진하는 효과가 있어, 국소적으로 사용하면 피부 재생을 도울 수 있다.항바이러스 및 항균 효과바이러스와 박테리아에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줄 수 있다. 그래서 감염 예방과 치료에 유익하다.에키네시아는 북미 원산의 허브이다. 면역력 강화와 감기 및 독감 증상 완화에 도움을 준다. 주로 뿌리..