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매실

매실 동아시아에서 오랫동안 재배되어 온 과일이다. 건강에 다양한 이점을 제공한다. 매실은 생과일로 먹거나 매실차, 매실주, 매실장아찌 등 다양한 형태로 가공하여 섭취할 수 있다. 꽃은 3~4월에 잎이 나기 전에 피고, 열매는 6~7월에 동그랗게 익는다. 열매를 매실이라 하고, 꽃말은 충실이다. 매실나무의 원산지는 중국의 사천성과 호북성의 산간지로 알려져 있다.  효능식용, 관상용, 약용으로 쓴다. 덜 익은 열매는 매실주 또는 생갹으로 오매라고 한다. 한방과 민간에서 곽란, 각기, 건위, 살치, 거담, 구역질, 주독, 해열, 발한, 역리 등에 약으로 쓴다. 약으로 쓸 때는 보통 매실청, 매초, 매소주, 매실말랭이 등을 만들어 사용한다. 한방에서는 구충, 건위, 발한의 약리 작용이 있다고 한다. 청매 : 6..

8월 19일 오늘의 별자리 운세

8월 19일 오늘의 별자리 운세  물병자리 (1월 20일 - 2월 18일)오늘은 건강 관리가 중요한 날입니다. 중요한 결정을 내리거나 새로운 프로젝트를 시작하기에 적합한 날이며, 주변 사람들과의 관계에서는 신중하게 대처하세요. 행운의 색 : 빨강 행운의 숫자 : 18 물고기자리 (2월 19일 - 3월 20일)오늘은 새로운 사람들과의 인연이 생길 수 있습니다. 중요한 결정을 내려야 할 수도 있지만, 신중한 판단이 필요합니다. 재정적으로는 긍정적인 변화가 예상됩니다. 행운의 색 : 초록 행운의 숫자 : 2   양자리 (3월 21일 - 4월 19일)오늘은 직장에서 중요한 결정을 내릴 때 신중함이 요구됩니다. 당신의 결단력은 상황을 긍정적으로 이끌어갈 수 있지만, 감정적인 판단은 피하는 것이 좋습니다. 재정적으..

정보와지식 2024.08.19

8월 19일 오늘의 띠별 운세

8월 19일 오늘의 띠별 운세   쥐띠 : 오늘은 직장에서 중요한 결정을 내려야 할 날입니다. 이 결정은 당신의 경력에 큰 영향을 미칠 수 있으니 신중하게 생각하세요. 개인적으로는 친구나 가족과 함께 소중한 시간을 보낼 기회가 있을 것입니다. 소띠 : 오늘은 재정적으로 긍정적인 소식이 들릴 가능성이 큽니다. 급여 인상이나 예상치 못한 수익이 있을 수 있으며, 오랫동안 기다려온 좋은 소식을 받을 수도 있습니다. 건강도 안정적일 것입니다. 호랑이띠 : 사랑과 관련된 어려움이 예상됩니다. 불신과 자존심 문제가 생길 수 있으니 문제를 피하기보다는 해결하려는 노력이 필요합니다. 건강에 주의하고 스트레스를 줄이는 것이 중요합니다. 토끼띠 : 가족과의 소통이 중요한 날입니다. 과거에 일어난 긍정적인 일들을 회상하며,..

정보와지식 2024.08.19

<냉파요리> 김치,지단,김밥

김치김밥 만들기       재료 : 신김치, 계란 7개~10개, 잡채용 소고기 한 팩, 당근 1개 이제 3일 있으면 첫째 방학이 끝납니다. 그간 덥기도 하고, 고물가 시대에 집밥 챙겨먹이는 게 쉽지 않았습니다만, 그래도 끝이 보이니 조금 손이 가는 음식들도 만들어주게 되었습니다. 지난주, 두 번이나 해 먹인 냉파요리 김치김밥입니다.김밥용 재료 셋트를 구매해서 한번 씩 싸줬던 김밥이지만, 햄이나 맛살 등 그다지 몸에 좋지도 않은 재료를 구매해와서 쓰기는 싫었습니다. 그래서 오래전부터 제가 입맛 없고 간단히 한끼 떼우고 싶을 때 만들어 먹곤 하던 김치 김밥을 말아주었습니다.(원래는 김치만 양념해서, 역시 양념 밥에 말아 먹곤 했습니다만 아이들을 그렇게 먹일 수는 없어서 소고기 한팩 사다가 밑간 후 볶아놓고,..

임신, 출산 지원제도

임신출산진료비 지원제도 얼마 전 지인이 전화를 해서, 조카가 생길 것 같다며 임산부 건강관리와 준비해야 할 용품 등에 물어보더군요. 본인 주변에는 출산한 사람이 없어서, 저한테 전화를 했다고 했습니다.(저희집 둘째 7세, 첫째 11세.) 갑자기 그런 질문을 받으니 깜깜, 멍 했습니다. 둘째를 낳았을 때 어땠더라 떠올려봐도, 이미 옛일입니다. 제 경우 첫째때는 역아여서 37주에 제왕절개 수술을 했고 4박5일 입원 후, 조리원 1주일 이용했습니다. 그 후 도우미 이모님 2주 이용했습니다.(사람 많은 곳을 좋아하지 않아서요.)둘째의 경우 임신성 당뇨가 와서 바우처 금액을 당뇨검사용품에 사용했던 것 같습니다. 역시 39주에 수술로 낳았고, 당일 첫째 어린이집 보낸 뒤 병원가니 이미 진통이 걸려있어서 진땀빼며 수..

정보와지식 2024.08.10

국민내일배움카드

중앙부처 정책지원금, 급격한 기술발전에 적응하고 노동시장 변화에 대응하는 사회안전망 차원에서 생에에 걸친 역량개발 향상 등을 위해 국민 스스로 직업능력개발훈련을 실시할 수 있도록 훈련비 등 지원한다.국민내일배움카드는 대한민국의 직업능력 개발 및 평생 학습을 지원하기 위해 정부에서 제공하는 포로그램이다. 이 카드를 통해 국민들은 다양한 직업 훈련과 교육 과정을 지원받을 수 있으며, 이는 개인의 경력 개발과 전환에 큰 도움이 된다.  목적과 기능직업 훈련을 필요로 하는 근로자, 구직자 뿐만 아니라 일반 국민들까지 대상으로 한다. 이 카드를 사용하면 교육비의 상당 부분을 지원받아 경제적 부담 없이 다양한 교육과정에 참여할 수 있다. 프로그램은 전문 기술 습득, 재직자 역량 강화, 취업 준비 등을 포함한 광범위..

정보와지식 2024.08.09

<냉파요리> 강된장과 호박잎쌈

며칠 전 어머님께서 텃밭에서 따오신 호박잎을 주셨습니다. 저는 이 호박잎쌈을 참 좋아하는데요, 그냥 쌈장에 먹는 것은 그다지 좋아하지 않습니다. 꼭 짭짤한 강된장을 끓여서 강된장으로 싸먹는 것을 좋아합니다.강된장 만드는 법신랑도 휴가를 받아서 집에 있고, 둘째만 어린이집 등원을 하고 첫째도 집순이를 시전중입니다. 둘째를 등원시켜준 신랑 덕에 늦잠을 잔 저는, 느즈막이 일어나 점심을 준비합니다. 먼저 밥을 앉혀두고, 강된장 재료를 손질합니다. 며칠 전 어머님댁에 다녀올 때, 똑 떨어졌던 양파도 가져와 채웠고, 호박도 가져왔지만 게으름 부리는 며칠동안 호박이 상해버렸습니다.하지만 그래도 괜찮습니다. 냉동실에 얼려놓은 호박이 있습니다.  감자 두개를 깎아서 깎둑썰기한 양파와 함께, 냄비에 넣어줍니다. 냉동실의..

경기도 청소년 교통비 지원 사업

사업내용경기도 청소년 교통비 지원사업은 경기도 내에 거주하는 청소년들에게 교통비를 지원하여 이동의 자유를 증진시키고, 경제적 부담을 줄여주는 정책입니다. 이 사업은 청소년들의 교육 및 여가 활동을 장려하고, 지역 사회의 활력을 높이는 것을 목표로 하고 있습니다. ■ 3분기(7월~9월) 교통비 신청안내 7월 1일 12시 부터~9월 30일 기간내 신청 ※2분기 신청자는 3분기 자동 신청 됩니다. ※3분기 변경사항 있을 시 분기내 9.30.(월) 전까지 교통카드 및 지급수단 등 변경가능 ☞이후에는 3분기 정보 변경불가 지원대상-경기도 거주 주민등록이 있는 만6세~만18세(도내 외국인, 국내 거소 신고된 외국국적 동포 어린이 및 청소년까지)-교통카드로 수도권 대중교통을 이용한 어린이 또는 청소년  지원금액분기별..

정보와지식 2024.08.08

초밥

초밥(스시)https://alan7.tistory.com/entry/%EC%B4%88%EB%B0%A5 초밥날씨가 무더우니 입맛도 떨어지고, 요리 의욕도 없습니다. 하지만 아이들 밥은 먹여야 하는데~, 어제는 게으름을 피우고 싶어 결국 초밥 배달을 이용했습니다.   20대 초 중반,일본 만화와 애니alan7.tistory.com 기원이라고 할 수 있는 것은 생선과 곡물을 함께 삭혀 보관하는 방법이다. 농경문화, 더운 날씨와 관련이 깊어 동남아시아에서 민물고기 보존용으로 곡물을 곁들인 것이 시초라고 추정된다. 스시는 중국 남부에서 일본에 전해진 것으로 여겨지나, 오늘날의 스시와는 다르다. 오늘날 스시라고 하는 것은 에도시대 중기에 그 전형이 완성되었다. 비와호 주변의 오오미 지방에서는 붕아를 밥에 절이는 방..

참나물

참나물 참나물은 우리나라 각처 산지의 나무 아래서 나는 다년생 초본이다. 생육환경은 습기가 많고 반그늘이며 부엽질이 풍부한 곳의 나무 밑에서 자란다. 키는 50~80cm이고, 잎은 뿌리에서 나온 것은 길고 줄기에서 나온 것은 줄기를 따라 위로 올라가면서 짧아지며 잎은 3장씩 달린다. 줄기는 밑으로부터 잔가지를 쳐 뭉쳐 있으며 전체에 털이 없다. 꽃은 흰색으로 원줄기 끝에서 다시 부채꼴 모양으로 퍼지며 작은 꽃가지가 10개 정도가 달리고 이곳에 각각 13송이 정도가 달린다. 꽃받침은 뚜렷하며 꽃잎과 수술은 각 5개이다. 열매는 9~10월경에 편평한 타원형으로 달린다. Well-being문화가 일반화되면서 식당에 가면 ‘참나물’이 많이 나온다. 하지만 이 참나물은 일본에서 육종되어 들여온 ‘삼엽채’라고 하는..